2021-06-14

“ホタルイカのしおから”パスタ

外出が減ってどこにも出かけておりません…。おかげさまで、ヨメのスニーカーを修理したり、先日フレットを磨き終えたギターに弦を張ったりと、おうちネタが充実しまくりです。その流れでたまには料理をと思い立ち、先月お仕事で伺った和歌山土産の「ホタルイカのしおから」でパスタを山盛り作りました。味付けはペペロンチーノ、ベランダ菜園で収穫の追いつかない大葉と銀杏をトッピング。大変美味しゅうございました。



お土産ついでではありますが、その和歌山で紀州漆器協同組合様の「うるわし館」という会館にお邪魔したのですが、お昼休憩中に覗かせていただいた展示室に素敵なもの展示物を発見。



木の質感を残した木版画



手に触れる事はNGということでしたので、何かは正直謎なのですが(笑)古い図録でしょうか。手描きのレタリングを切って貼った&指定原稿で作成したにおいのする手作業感がたまりません。漆器の展示がメインでしたが、劣らず手仕事の味わいが美しい展示でありました。和歌山…コロナが落ち着いたらもう一度プライベートでも伺いたいものです。

…NAKANE
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